Unsere Kaffeebohnen

Für unsere einzigartigen Röstungen verwenden wir ausnahmslos die qualitativ hochwertigsten Fairtrade- und Bio-Kaffeebohnen aus den besten Anbauregionen der Welt. Unsere wertvollen Arabica- und Robusta-Bohnen werden in der Schweiz zu unserer eigenen Caffè Spettacolo Medio- und Intenso-Röstung kombiniert und zur Perfektion geröstet.


Medio Röstung

Medio Röstung

Dieser 100% Arabica Blend aus Süd- und Zentralamerika eignet sich für jedes Kaffeegetränk. Die mittlere Röstung bringt ein volles und ausgewogenes Röstaroma, eine angenehme Zitrusnote und Getreidenoten im Abgang hervor.

  • Säure:mild, sanft, delikat
  • Körper:geschmeidig, rund, cremig
  • Geschmack:langanhaltend, aromatisch, würzig
  • Aromen:Milchschokolade, Mandel, Zitrus, dunkle Beeren
  • Herkunftsländer:Peru: Div. Estates (incl. La Flor de Cafe, Monteverde), Mexico: Div. Estates (incl. San Fernando, Grapos)
  • Kaffeesorte:100 % Arabica
  • Intensität:Intensität

FairtradeEU Organic

Intenso Röstung

Intenso Röstung

Der kräftige Kaffee aus edlen Arabicas und einer Spur Robusta eignet sich für einen genussvollen Espresso mit langanhaltenden Röstaromen im Abgang und einer schönen Crema.
 

  • Säure:harmonisch, frisch, klar
  • Körper:geschmeidig, rund, vollmundig
  • Geschmack:langanhaltend, aromatisch, würzig
  • Aromen:Zartbitterschokolade, Karamell, fruchtig
  • Herkunftsländer:Peru: Div. Estates (incl. La Flor de Cafe, Monteverde), Mexico : Div. Estates (incl. San Fernando, Grapos)
  • Kaffeesorten:90% Arabica, 10% Robusta
  • Intensität:Intensität

FairtradeEU Organic